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飯店廚房設(shè)備設(shè)計方案
2019-09-23 14:39:24
現(xiàn)在一般飯店企業(yè)的廚房在購買廚房設(shè)備前都要做一點規(guī)劃，也就是設(shè)計，飯店廚房設(shè)備設(shè)計的重要性可能大家還不是太了解的，下面創(chuàng)恒小編和大家說說飯店廚房設(shè)備設(shè)計重要性和出現(xiàn)的常見問題。
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創(chuàng)恒告訴你酒樓廚房設(shè)備安裝的注意事項
2019-09-23 14:31:37
酒樓廚房設(shè)備安裝，需要有專業(yè)的規(guī)范和安裝程序，但大型酒樓廚房又相對比較復雜一些。下面創(chuàng)恒小編來分享大型酒樓廚房設(shè)備安裝特點和注意事項。
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廚房設(shè)備要不定期保養(yǎng)才不影響使用？
2019-09-16 14:32:01
廚房設(shè)備在使用過程中，由于輸入能量而運轉(zhuǎn)，產(chǎn)生磨擦、振動、疲勞，致使相對運動的零部件實 體產(chǎn)生磨損，這種有形磨損即稱為使用磨損。使用磨損一般表現(xiàn)為：設(shè)備零部件尺寸、幾何形狀改變，設(shè)備零部件之間公差配合性質(zhì)改變，導致工作精度和性能下降，甚至零件損壞，引起相關(guān)其它零部件損壞而導致事故。
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酒店廚房設(shè)備擺放應(yīng)注意什么？
2019-09-14 14:30:58
酒店廚房設(shè)備布局設(shè)計為什么需要找專業(yè)的廚房工程公司設(shè)計呢？也是因為酒店廚房工程施工的時候需要注意的廚房設(shè)備安裝及布局上都有很多技術(shù)含量的東西，廚房設(shè)備使用起來可以更加方便，更加整潔；從而更能提高經(jīng)營效益。今天就讓創(chuàng)恒廚具小編跟大家說說酒店廚房設(shè)備擺放應(yīng)注意哪些地方？
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為什么很多廚房設(shè)備都采用不銹鋼材質(zhì)?
2019-09-12 11:32:31
凡是對廚房設(shè)備了解的都知道，一般廚具都是采用的不銹鋼材質(zhì)，那么對于為什么采用不銹鋼材質(zhì)很多人卻不清楚，下面就給大家介紹一下這方面的知識。
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簡單分析飯店廚房設(shè)備配置的重要性
2019-09-12 11:32:08
飯店廚房設(shè)備配置，在酒店，餐廳和大型食堂的使用中極為重要。理想的飯店廚房設(shè)備配置不僅可以讓廚師與相關(guān)部門緊密合作，還可以提高工作效率。保障工作流程有序，場所干凈、安全，為制作美味食物提供了良好的環(huán)境。因此，客戶可以獲得更好的服務(wù)，并不斷提高客戶的回頭率。
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深圳廚具教你廚房設(shè)備的選購原則
2019-09-11 09:50:10
為了應(yīng)對市場上對酒店廚具設(shè)備種種要求，酒店廚具設(shè)備因為是直接接觸食材的原因，普遍轉(zhuǎn)向了不銹鋼化，以求達到安全的目的。
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如何做好酒樓廚房設(shè)備材質(zhì)的選擇?
2019-09-11 09:49:36
酒樓廚房設(shè)備一般都是選擇不銹鋼材質(zhì)的，那么是不是選擇304不銹鋼材質(zhì)就絕對不生銹了呢?酒樓廚房設(shè)備由于使用率高，器皿和設(shè)備表面經(jīng)常會被碰撞、磨擦，因此面板都會比背板、圍板要厚，同時還會對不銹鋼表面進行處理以提高其性能。而常用的處理方式就是拉絲。不銹鋼拉絲就是不銹鋼表面呈現(xiàn)絲狀的紋理，看起來是啞光的,細看表面有一絲一絲的紋理,但是摸不出來.而且看起來更上檔次一些。
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整體廚房設(shè)計的有點都有哪些?
2019-09-10 10:45:58
現(xiàn)在很多家庭裝修廚房時，都更傾向于做整體廚房 ，整體廚房和過去的廚房裝修設(shè)計有所不同，能給現(xiàn)代烹飪生活帶來許多便利，而整體廚房是將廚房用具及廚房電器組合在一起的。下面為大家介紹什么是整體廚房及整體廚房的優(yōu)點有哪些。
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